標題：茚三酮乙醇溶液（多濃度，可定制）

產品概述

產品名稱： 茚三酮乙醇溶液(多濃度，可定制)
規格：100ml
用途：用于茚三酮反應或實驗,定性蛋白質
注意事項：蛋白質與茚三酮反應,產生藍紫色的還原茚三酮。
儲存條件：室溫,避光,6個月
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色蛋白
色蛋白是生物體中存在的一類有色蛋白質， 它是蛋白質和色素輔基的結合物。
色素輔基， 有的是正鐵血紅素的衍生物， 有的是膽色素、 類胡蘿卜素或重金屬。 含重金
屬色素的色蛋白又稱金屬蛋白， 含類胡蘿卜素的色蛋白也兼屬于脂蛋白。
自然界的色蛋白種類甚多（表 5. 13） ， 重要的為血液中的血紅蛋白， 肌肉中的肌紅
蛋白， 葉片中的葉綠蛋白以及動、 植物機體中廣泛存在的細胞色素 C 等， 它們的結構對比如
表 5. 14。
4. 核蛋白                                                                            蛋白質在生物體內占有特殊地位。 它的化學研究是 1820 年從分離出其構件分子——氨
基酸開始的。 其發展的重要轉折是結晶血紅蛋白， 進而明確它的多肽結構， 蛋白質分子結構
研究有了良好開端。 *次世界大戰后， 由于工業、 科技的發展， 為蛋白質分離、 分析提供
許多精確、 快速的設備和技術手段， 蛋白質結構研究不斷向縱深發展。 1953 年前后解決了
胰島素、 核糖核酸酶的一級結構， 隨后， 對其三維結構研究也取得了一定可喜的結果。 此后，
開展了蛋白質人工合成工作。 我國生化工作者首先合成了牛胰島素， 處于當時*地位。
蛋白質分子是由 C， H， O， N 和少量的硫組成的， 其平均含氮量為 16﹪。 某些蛋白質參
與細胞結構建成、 細胞移動、 肌肉收縮等功能； 在血液中承擔某類生物分子運載任務； 某些
蛋白質是酶或激素， 分別起催化、 調節代謝的作用； 某些蛋白質是抗體或毒素， 對生命機體
具有免疫、 防御作用。 識抗
茚三酮乙醇溶液(多濃度，可定制)
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