標(biāo)題：蘋果汁甲基対硫磷質(zhì)控品供應(yīng)

產(chǎn)品概述

蘋果汁甲基対硫磷質(zhì)控品供應(yīng)
產(chǎn)品名稱： 蘋果汁甲基対硫磷質(zhì)控品
規(guī)格：50ml/塑料瓶
用途：僅用于科研用途，不可以用作醫(yī)療或食用
儲(chǔ)存條件：請(qǐng)參照產(chǎn)品標(biāo)簽
蘋果汁甲基対硫磷質(zhì)控品供應(yīng)
范德華力是普遍存在于原子和分子間的弱作用力，是范德華引力與范德華斥力的統(tǒng)一。引力和斥力分別和原子間距離的6次方和12次方成反比。二者達(dá)到平衡時(shí)，兩原子或原子團(tuán)間保持一定的距離，即范德華距離，它等于兩原子范德華半徑的和。每個(gè)原子或基團(tuán)都有各自的范德華半徑。
范德華力的本質(zhì)是偶極子之間的作用力，包括定向力、誘導(dǎo)力和色散力。極性基團(tuán)或分子是永遠(yuǎn)偶極，它們之間的作用力稱為定向力。非極性基團(tuán)或分子在永遠(yuǎn)偶極子的誘導(dǎo)下可以形成誘導(dǎo)偶極子，這兩種偶極子之間的作用力稱為誘導(dǎo)力。非極性基團(tuán)或分子，由于電子相對(duì)于原子核的波動(dòng)，而形成的瞬間偶極子之間的作用力稱為色散力。
范德華力比氫鍵弱得多。兩個(gè)原子相距范德華距離時(shí)的結(jié)合能約為4kj/mol，僅略高于室溫時(shí)平均熱運(yùn)動(dòng)能(2.5kj/mol)。如果兩個(gè)分子表面幾何形態(tài)互補(bǔ)，由于許多原子協(xié)同作用，范德華力就能成為分子間有效引力。范德華力對(duì)生物多層次結(jié)構(gòu)的形成和分子的相互識(shí)別與結(jié)合有重要意義。
(四)、荷電基團(tuán)相互作用
荷電基團(tuán)相互作用，包括正負(fù)荷電基團(tuán)間的引力，常稱為鹽鍵(salt bond)和同性荷電基團(tuán)間的斥力。力的大小與荷電量成正比，與荷電基團(tuán)間的距離平方成反比，還與介質(zhì)的極性有關(guān)。介質(zhì)的極性對(duì)荷電基團(tuán)相互作用有屏蔽效應(yīng)，介質(zhì)的極性越小，荷電基團(tuán)相互作用越強(qiáng)。例如，-COO-與-NH3+間在極性介質(zhì)水中的相互作用力，僅為在蛋白質(zhì)分子內(nèi)部非極性環(huán)境中的1/20，在真空中的1/80。
(五)、疏水相互作用
疏水相互作用(hydrophobic interaction)比范德華力強(qiáng)得多。例如，一個(gè)苯丙氨酸側(cè)鏈由水相轉(zhuǎn)入疏水相時(shí)，體系的能量降低約40kj/mol。
生物分子有許多結(jié)構(gòu)部分具有疏水性質(zhì)，如蛋白質(zhì)的疏水氨基酸側(cè)鏈，核酸的堿基，脂肪酸的烴鏈等。它們之間的疏水相互作用，在穩(wěn)定蛋白質(zhì)，核酸的高層次結(jié)構(gòu)和形成生物膜中發(fā)揮著主導(dǎo)作用。
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