標題：嬰幼兒配方乳粉中脂肪酸分析質控樣品

產品概述

產品貨號：Y20085

產品名稱：嬰幼兒配方乳粉中脂肪酸分析質控樣品

規格：40g

本產品僅供科研實驗用，不做其它用途！

脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代謝脂肪酸根據碳鏈長度的不同又可將其分為：短鏈脂肪酸，其碳鏈上的碳原子數小于6，也稱作揮發性脂肪酸；中鏈脂肪酸，指碳鏈上碳原子數為6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C8）和癸酸（C10）；長鏈脂肪酸，其碳鏈上碳原子數大于12。一般食物所含的大多是長鏈脂肪酸。

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嬰幼兒配方乳粉中脂肪酸分析質控樣品