標題：肉糜中鹿源性成分（定性）質控品供應

產品概述

肉糜中鹿源性成分(定性)質控品供應
產品名稱： 肉糜中鹿源性成分(定性)質控品
規格：10g
用途：僅用于科研用途，不可以用作醫療或食用
儲存條件：請參照產品標簽
英文名稱：
肉糜中鹿源性成分(定性)質控品供應
具有手性碳原子的分子，稱為手性分子。具有n個手性碳原子的分子，有2n個立體異構體。兩兩互有實物與鏡像關系的異構體，稱為對映體(enantiomer)。彼此沒有實物與鏡像關系的，稱為非對映體。對映體不論有幾個手性碳原子，每個手性碳原子的構型都對應相反。非對映體有兩個或兩個以上手性碳原子，其中只有部分手性碳原子構型相反。其中只有一個手性碳原子構型相反的，又稱為差向異構體(epimer)。手性分子具有旋光性，所以又稱為光學異構體。
手性分子構型表示法:有L-D系統和R-S系統兩種。生物化學中習慣采用前者，按系統命名原則，將分子的主鏈豎向排列，氧化度高的碳原子或序號為1的碳原子放在上方，氧化度低的碳原子放在下方，寫出費歇爾投影式。規定:分子的手性碳處于紙面，手性碳的四個價鍵和所結合的原子或基團，兩個指向紙面前方，用橫線表示，兩個指向紙面后方，用豎線表示。例如，甘油醛有以下兩個構型異構體:
人為規定羥基在右側的為D-構型，在左側是L-構型。括號中的+，-分別表示右旋和左旋。構型與旋光方向沒有對應關系。具有多個手性碳原子的分子，按碳鏈下端手性碳的構型，將它們分為D，L-兩種構型系列。在糖和氨基酸等的命名中，普遍采用L，D-構型表示法。
(三)單鍵旋轉引起構象異構
結合兩個多價原子的單鍵的旋轉，可使分子中的其余原子或基團的空間取向發生改變，從而產生種種可能的有差別的立體形象，這種現象稱為構象異構。
構象異構賦予生物大分子的構象柔順性。與構型相比，構象是對分子中各原子空間排布情況的更深入的探討，以闡明同一構型分子在非鍵合原子間相互作用的影響下，所發生的立體結構的變化。
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